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L'histoire
1953
Création de la société DAVRAIN par Monsieur Philippe Max Davrain. Spécialisée à l’époque dans le pré-emballage de fromages à pâte pressée cuite de type Emmental. La société ne compte alors que trois salariés. Le fromage coupé et conditionné de façon manuelle est commercialisé sous la marque " LE CENTURION ".
1980
Suite au départ en retraite de Monsieur DAVRAIN, la société est rachetée par la société PROLAIDIS qui détient alors 100% des parts. Cinq cents meules d’emmental sont traitées chaque semaine, soit environ 1500 tonnes par an.
1984
La société DAVRAIN quitte le site de Tourcoing pour s’implanter à Vendeville. L’entreprise emploie alors 40 salariés pour le tonnage de 2200 tonnes.
1995
La société DAVRAIN change à nouveau de site de production et s’implante sur la zone d’activité de Libercourt dans le Pas de Calais. L’entreprise prend alors son nom actuel : " Fromagerie LE CENTURION ". Elle emploie à ce moment là 95 personnes et transforme 8000 tonnes de fromages par an.